Dole | Dole

Recette

Fleur de puissance incroyable

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 10 minutes

Donne: 4 portions

Ingrédients

1 Chou-fleur DOLE®, coupé en steaks de 4 x 1 po
½ Ananas DOLE®, pelé et coupé en 4 anneaux de taille égale
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 sac de trousse DOLE® BBQ Slawesome!™ Kit

Directions

Préchauffer le gril à feu moyen-vif.

Badigeonner chaque steak de chou-fleur avec des quantités égales d'huile d'olive, puis saupoudrer sur le petit paquet d'assaisonnement du kit DOLE® BBQ Slawesome!™ Kit. Placer les steaks de chou-fleur et les anneaux d'ananas sur le gril et cuire 5 minutes avant de les retourner soigneusement. Cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que les anneaux de chou-fleur et d'ananas soient carbonisés et tendres. Retirer du gril et garder au chaud.

Videz le kit DOLE® BBQ Slawesome!™ Kit dans un grand saladier. Verser sur la vinaigrette du kit et mélanger. Placez la salade sur un grand plateau et garnir de morceaux de chou-fleur et d'ananas. Sers immédiatement.

Nutrition

Portion: 341g, Quantité par portion: 250 calories, Calories de lipides: 120, 14g de gras total, 2g de gras saturés, 0g de gras trans, 5mg de cholestérol, 180mg de sodium, 32g de glucides totaux, 6g de fibres alimentaires, 22g de sucres, 4g de protéines, 25% * Vitamine A, 240% * Vitamine C, 8% * Calcium, 8% * Fer (* valeur journalière basée sur un régime de 2,000 calories)